L'Observatoire des Produits du Terroir

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des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Aganaguès · Porc noir gascon

AganaguèsPorc noir gascon
Porc noir basque
Produit

Porc noir gascon

Viandes

C'est la race dont est issu le porc noir de Bigorre.

Le Porc noir gascon, un produit de l'Aganaguès !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Aganaguès

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous ce produit fait bien partie du patrimoine gastronomique de l'Aganaguès ?

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