
L'Observatoire
des Produits du Terroir
Valorisons nos racines

Le Volvestre
Le Volvestre, situé entre les Petites Pyrénées et le Pays toulousain, est une contrée généreuse. Ses collines verdoyantes, propices à l'élevage et à l'agriculture, abritent de charmants bourgs d'aspect médiéval.
La gastronomie locale est riche et savoureuse. Les cochonnailles et volailles grasses, notamment...
Lire la suite39
Producteurs
dont 25 bio
31Communes
410 km²Surface
Spécialités, produits et Producteurs

Porc du Sud-Ouest

Beurre de Gascogne

Chapon du Gers