L'Observatoire des Produits du Terroir

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Le Vermandois

Le Vermandois, terroir septentrionale du Bassin parisien, est un vaste plateau calcaire fertile en céréales, oléoprotéagineux et légumes variés. Saint-Quentin, son cœur industriel et culturel, domine avec sa majestueuse cathédrale gothique.

La gastronomie du Vermandois est un mélange alléchant de produits...

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19

Producteurs dont 4 bio

174Communes

1 452 km²Surface

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