
L'Observatoire
des Produits du Terroir
Valorisons nos racines

Le Vercors
Le Vercors, massif des Préalpes, est un vaisseau de calcaire dominant la plaine valentinoise et la vallée de l'Isère. Sa nature préservée offre un tableau spectaculaire avec ses plateaux, ses forêts et ses grottes.
Sa gastronomie est un régal du terroir : soupe de l’ubac, caillette, saucisse d’herbes,...
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Producteurs
dont 22 bio
39Communes
1 112 km²Surface
Spécialités, produits et Producteurs

Petite poire

Rougerets

Mouton des montagnes