
L'Observatoire
des Produits du Terroir
Valorisons nos racines

Le Terrefort et Causse de Villeneuve
Entre le Terrefort rouergat et le causse de Villeneuve, à la frontière du Rouergue et du Quercy, se trouvent deux régions distinctes, influencées par Villefranche et Figeac. Le Terrefort, avec ses sols céréaliers lourds et marneux, se révèle charmant le long des vallées de la Baye et de la Seye.
Figeac,...
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Producteurs
dont 12 bio
29Communes
644 km²Surface
Spécialités, produits et Producteurs

Truffe noire du Quercy

Melon

Rebarba