
L'Observatoire
des Produits du Terroir
Valorisons nos racines

La Sologne
La Sologne, cette région française située au centre du pays, est un immense territoire encerclé par la grande boucle de la Loire et la vallée du Cher. Cette plaine aux sols sableux liés d'argiles offre une grande variété de paysages, de la myriade d'étangs empoissonnés aux innombrables cours d'eau,...
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Producteurs
dont 19 bio
113Communes
2 147 km²Surface
Spécialités, produits et Producteurs

Chapon de l’Orléanais

Perdreau

Sandre