L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Le Ribéracois

(Périgord vert)

Le Ribéracois, aux vallonnements blancs du sud-charentais, est un fier représentant de l'identité périgourdine, avec sa langue occitane et ses majestueuses églises romanes à coupoles. Ce terroir marque le passage vers le monde enchanté du Périgord.

La gastronomie du Ribéracois est royale avec la truffe,...

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30

Producteurs
dont 13 bio

55Communes

1 111 km²Surface

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Spécialités, produits et Producteurs

Esturgeons d'élevage

Coq d'Inde

Tomate de Marmande

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