L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Le Pays de Lusignan et Vouillé

Le pays de Vouillé, au nord de Poitiers, offre une charmante alternance de forêts et de zones bocagères, traversé par les méandres de l’Auxances et de la Boivre.

La gastronomie locale est typiquement poitevine, mettant en avant des spécialités comme le miget, la rôtie poitevine, le boudin noir du Poitou...

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7

Producteurs
dont 2 bio

22Communes

730 km²Surface

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Spécialités, produits et Producteurs

Pigouille

Lièvre roux

Nouzillate

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