L'Observatoire des Produits du Terroir

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des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

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Le Pays d'Auch

Auch, dans son écrin de bourgades pittoresques et de doux coteaux de Gascogne, forme un passage harmonieux vers l'Armagnac, cette région riche d'une tradition gastronomique profondément enracinée.

La gastronomie auscitaine est un festival de saveurs authentiques. Le canard mulard, l'oie fermière du Gers,...

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Producteurs dont 15 bio

66Communes

1 089 km²Surface

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