L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Le Fezensaguet

La Gascogne bossue, avec son relief vallonné et ses pierres blondes chaleureuses, abrite le Fezensaguet. Mauvezin, bastide pittoresque, est le cœur de cette région autrefois marquée par l'exode rural.

La gastronomie locale se distingue par les volailles grasses, l'ail blanc et violet de Cadours et le...

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6

Producteurs
dont 2 bio

22Communes

247 km²Surface

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Spécialités, produits et Producteurs

Jambon de Bayonne

Bousiguets

Poulet blanc du Gers

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