L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

L' Esterel

L'Esterel, éclatant entre Saint-Raphaël et La Napoule, offre un paysage méditerranéen unique, avec sa montagne de porphyre rouge feu, sa flore variée et ses eaux indigo. Autrefois, cette région a été marquée par un exode rural et de vastes incendies.

La gastronomie de la région est dominée par une diversité...

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1

Producteur
dont 1 bio

5Communes

255 km²Surface

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Spécialités, produits et Producteurs

Mazerne

Clous de girofle

Fiélas

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