L'Observatoire
des Produits du Terroir
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Le Cortenais
Au cœur de la Corse, le Cortenais offre des reliefs puissants, des forêts luxuriantes et des vallées. Corte, ancienne capitale de l'île, se distingue par son charme authentique et ses nombreux restaurants.
Le terroir produit une charcuterie renommée, des viandes savoureuses, des poissons, des champignons...
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