
L'Observatoire
des Produits du Terroir
Valorisons nos racines
Champsaur et ValgaudémarSélectionnez un producteur sur la carte

Le Champsaur et Valgaudémar
Niché dans les Alpes du Nord, le Champsaur s'épanouit au-dessus de la vallée verdoyante du Drac supérieur, une région agricole riche en influences méditerranéennes et en patrimoine culinaire.
La gastronomie locale offre une variété de spécialités : tourton, raviole, oreilles d'âne, flouzon, gigot d'agneau,...
Lire la suiteNotre base s'enrichit et sera bientôt disponible... Venez contribuer à ce projet collaboratif !
