
L'Observatoire
des Produits du Terroir
Valorisons nos racines
CambrésisSélectionnez un producteur sur la carte

Le Cambrésis
Le Cambrésis, partie méridionale de l'ancienne province du Hainaut, est un plateau crayeux et limoneux, traversé par l'Escaut. Ses terres généreuses offrent blé, orge, betterave sucrière et légumes divers.
La gastronomie locale se caractérise par une belle variété de produits du terroir, allant de la...
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