
L'Observatoire
des Produits du Terroir
Valorisons nos racines
CalaisisSélectionnez un producteur sur la carte

Le Calaisis
Le Calaisis, situé entre le Boulonnais et la Flandre, se distingue par son relief plat, ses tourbières et ses argiles. Son paysage agricole est parsemé de modestes exploitations cultivant céréales, betteraves, chicorée et lin.
La gastronomie du Calaisis offre une belle palette de saveurs marines. Parmi...
Lire la suiteNotre base s'enrichit et sera bientôt disponible... Venez contribuer à ce projet collaboratif !
