L'Observatoire des Produits du Terroir

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des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

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Le Bessin

Le Bessin, terre d'herbe, de beurre et de mémoire, propose un paysage transitionnel entre le Bocage Normand et les plaines, où paissent les vaches normandes. Bayeux, célèbre pour sa tapisserie, est le joyau de cette région.

La gastronomie locale offre une variété de produits, comme la coquille Saint-Jacques...

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Producteurs dont 18 bio

149Communes

1 363 km²Surface

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