
L'Observatoire
des Produits du Terroir
Valorisons nos racines
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Le Baugeois
Le Baugeois, au nord-est de l'Anjou, est une région forestière et agricole, connue pour son élevage bovin et de volailles, ainsi que pour ses cultures variées comme les champignons, l'asperge et les pommes.
La gastronomie de la région reflète cette diversité agricole. On y déguste des rognons et du foie...
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