L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Le Baugeois

Le Baugeois, au nord-est de l'Anjou, est une région forestière et agricole, connue pour son élevage bovin et de volailles, ainsi que pour ses cultures variées comme les champignons, l'asperge et les pommes.

La gastronomie de la région reflète cette diversité agricole. On y déguste des rognons et du foie...

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28

Producteurs
dont 10 bio

20Communes

1 076 km²Surface

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Spécialités, produits et Producteurs

Boeuf gras à l'herbe du Maine

Oie d'Anjou

Pigeonneau

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