<h2><span style="color: rgb(0, 0, 0)">Un héritage ancestral</span></h2><p><span style="color: rgb(0, 0, 0)">Le cresson du Pays de Caux n'est pas seulement un simple légume, c'est un emblème de la région. Sa culture remonte à l'époque romaine, et depuis lors, il s'est taillé une place de choix dans la gastronomie locale. Cultivé dans des cressonnières alimentées par les eaux pures des rivières et des sources du Pays de Caux, le cresson bénéficie d'un terroir exceptionnel qui lui confère son goût unique et sa saveur piquante si caractéristique. Les communes de Saint-Valery-en-Caux, Clères et Veules-les-Roses sont les berceaux de cette production d'excellence.</span></p><h2><span style="color: rgb(0, 0, 0)">Un bienfait pour la santé et un délice à savourer</span></h2><p><span style="color: rgb(0, 0, 0)">Au-delà de ses qualités gustatives, le cresson du Pays de Caux est un véritable trésor de santé. Riche en vitamines, minéraux et antioxydants, il est reconnu pour ses vertus digestives, diurétiques et anti-fatigue. Ses propriétés diurétiques et digestives en font un atout pour renforcer le système immunitaire et garder la forme. Pour profiter pleinement de sa saveur et de ses bienfaits, il est recommandé de consommer le cresson du Pays de Caux frais, c'est-à-dire dans les jours qui suivent sa récolte. Vous pouvez le conserver au réfrigérateur dans un linge humide, mais il est préférable de le consommer rapidement pour préserver sa fraîcheur optimale. Avec sa saveur fraîche et légèrement poivrée, il se déguste de multiples façons. En salade, agrémenté d'une vinaigrette légère, il apporte une touche croquante et relevée. On peut également le savourer en soupe, velouté ou bouillon, pour un repas réconfortant et savoureux.</span></p><h2><span style="color: rgb(0, 0, 0)">Un ingrédient de choix pour des spécialités raffinées</span></h2><p><span style="color: rgb(0, 0, 0)">Le savoir-faire des producteurs locaux a donné naissance à des spécialités régionales à base de cresson du Pays de Caux. On retrouve son goût subtil dans la soupe à la crème de cresson, un plat réconfortant, dans la sauce au cresson, idéale pour accompagner les poissons et les viandes blanches ou dans la traditionnelle omelette aux fines herbes.</span></p><p><span style="color: rgb(0, 0, 0)">Le cresson du Pays de Caux : bien plus qu'un simple légume, un trésor du terroir normand à savourer sans modération !</span></p><p><br></p>

Cresson du Pays de Caux

Produit

Pigeon cauchois

Porc de Normandie

Poulet de Normandie

Abbaye De Saint Wandrille

Agrimont

Au Lin D'acb

Au Panier Lauka L

Au Pecher Mignon

Aux Caprices D'eloise

Bonnal Patrice

Boulangerie Osmont

Brasserie Cauchoise

Brasserie L'havrais Biere

Brasserie Saint Joseph

Brasserie Sainte Beuve

Cafe Michel Vanier

Charlotte Et Ernesto

Cidre De Saint Aignan

Corinne Et Mickael Bardin

Coudre Kevin

Cressonniere Du Bec De Mortagne

Cueillette D'octeville

Dans Le Monde Des Senteurs

David'bierre

Didier Affagard

Distillerie Franc Tireur

Dominique Leplay

Donnet Pascal

Earl De Saulx

Earl Des Fosses

Earl Du Mesnille Grand Avoine

Earl Du Pave Bio

Earl Ferme De La Muette

Earl Les Serres Stephanaises

Elvire Et Fred

Faso Die

Fe Maison

Ferme De Creppeville

Ferme De La Hulotte

Ferme De La Longue Haie

Ferme De Maneholt

Ferme Des Authieux

Ferme Du Colombier

Ferme Du Conquerant

Ferme Du Reel

Ferme Fontaine

Ferme Normande

Ferme Ruette

Ferme Saint Aignan

Fraicheurs D'idoine

Fromagerie De La Garenne

Fromagerie Ferme Du Castillon

Fromagerie Villiers

Gaec De La Ferme Du Mesnil

Gaec De Panda

Gaec Genty

Hibissap

Jamato

La Boutique Du Boeuf Normand

La Cueillette Des Trois Pierres

La Ferme Aux Escargots

La Ferme D'hermesnil

La Ferme De Bonnetot

La Ferme Des Chataigniers

La Ferme Des Noisetiers

La Ferme Des Trois Portes

La Ferme Du Bois Des Saules

La Ferme Du Bois Rose

La Ferme Eternellement Bio

La Maison Des Fumees

Laiterie Brin D'herbe

Le Champ Des Comestibles

Le Chant Des Gourmands

Le Coq Toque

Le Petit Alcoolier

Le Petit Jardin Du Coin

Le Verger De Belaitre

Les 5 Freres

Les Bio De Saint Ro

Les Champignons Martin

Les Gourmandises De Delf

Les Jardins De Simone

Les Pains D'epices De Bertrand

Les Saveurs De Marguerite

Les Torrefacteurs Normands

Les Volailles Du Prieure

Maison Argentain

Maison Argentain Production

Maison Lemetais

Martine Lhernault

Minoterie Capron

Nicolas Delaune

P'j L'c

P'tit Navet

Patrice Durand

Pepiniere Les Chenes De Caux

Place Des Pains

Poissonnerie Comtesse

Quemin Christelle Et Stephane

Ricouard Jean-baptiste

Sarl Le Hamel

Sas Buccimaree

Saveur Sauvage

Pays de Caux

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