L'Observatoiredes Produits du Terroir
Valorisons nos racines
Coques catalanes
Boles de picolat
Braou bouffat de Cerdagne
Cargolada
Crème catalane brûlée
Miel et mató
Ouillade catalane
Bunyetes
Escalivada
Lapin à la catalane
Touron catalan